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  1. 2013.01.20 대전 닭도리탕전문 한영식당 리뷰

대전 닭도리탕전문 한영식당 리뷰


서대전네거리 지하철역에서 가까움

닭도리탕으로 대전에서 유명한 식당임


가격: 소 23,000원

        대 34,000원

        공기밥 1,000원(볶아도 같음)



주문하자 마자 바로 나옴

양은냄비에 담아져 나오고, 살짝 가조리 해 나온 닭도리탕을 알맞게 익을때까지 스스로 끓여먹는 시스템임

기본 반찬은 깍두기, 김치, 동치미, 마늘쫑 장아찌를 세팅함



양파, 감자, 파와 닭만 넣은 심플한 닭도리탕임

감자는 1센티 정도 두께로 편썰기한 모양이고 냄비 바닥에 깔려 있음

대자리 였는데 감자 큰것 2개 정도 들어간 것으로 추정됨

맛은 달지않고 조미료를 적게 넣은 듯한 깔끔한 맛임

기름도 별로 없어서 담백했음


밥 볶아 달라고 하면

냄비를 가져가서 양념에 비벼옴

스스로 볶아 먹는 시스템임

먹던 닭도리탕 국물에 부추를 첨가한 맛이었음

근데 닭도리탕 보다는 좀 유해진 맛이었음(단맛이 약간 첨가된듯한?)

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by 팜츄리

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